🥑 مهروس أفوكادو بالثوم والليمون – سناك صحي ومشبع
وصفة صحية وسهلة لتحضير مهروس أفوكادو غني بالدهون الصحية مع نكهة الثوم والليمون المنعشة، مثالي كسناك مشبع وخفيف.
📋 المقادير
- 1 ثمرة أفوكادو ناضجة
- 1 فص ثوم مهروس
- عصير نصف ليمونة طازجة
- ملح حسب الرغبة
- رشة فلفل أسود طازج
🍴 طريقة التحضير
- قطّعي الأفوكادو إلى نصفين وأزيلي النواة، ثم اهرسي اللب جيدًا في وعاء.
- أضيفي الثوم المهروس، عصير الليمون، الملح، والفلفل الأسود إلى المهروس وامزجيهم جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- قدمي المهروس مع شرائح خبز محمص أو خضار مقطعة كخيار صحي للسناك.
🔥 السعرات الحرارية التقديرية
| المكون | السعرات (سعرة حرارية) |
|---|---|
| أفوكادو (1 ثمرة متوسطة) | 240 |
| ثوم (1 فص) | 5 |
| ليمون، ملح، فلفل | 10 |
💡 نصائح تقديم
- قدمي المهروس مع شرائح خبز توست محمص أو خبز عربي طازج.
- يمكنك إضافة قليل من زيت الزيتون البكر لإثراء النكهة وزيادة الدهون الصحية.
- جرب إضافة رشة من السماق أو الفلفل الأحمر المجروش لمذاق مميز.
💡 فوائد صحية — اضغط لعرض
- الأفوكادو مصدر غني بالدهون الصحية التي تدعم صحة القلب.
- الثوم يعزز المناعة وله خصائص مضادة للالتهابات.
- الليمون يمد الجسم بفيتامين سي ويعزز الهضم.