رحلة طعام حول العالم وجبات صحية من 7 ثقافات
تخيلي أنكِ تستطيعين تذوق أطباق من اليابان، إيطاليا، المغرب، والمكسيك ون أن تخرقي نظامك الغذائي. هذه ليست حلمًا، بل حقيقة ممكنة. في هذا - ولذيذة جدًا جميع الوصفات تم تعديلها لتكون متوافقة مع نمط الحياة الكيتوني، لكنها تحافظ على النكهة الأصلية لكل ثقافة.
المنيو الأسبوعي العالمي (من 7 ثقافات )
إفطار: بيض ياباني بونسايو (الاثنين)
وقت التحضير: 12 دقيقة
عدد الحصص: 1
الكربوهيدرات الصافية: 2.4 جرام
المكونات:
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة زيت سمسم
- رشة صويا صوص (خالي من السكر)
- بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
- اقلي البيض على البخار أو في مقلاة غير لاصقة.
- رشي زيت السمسم وصويا صوص.
- أضيفي البقدونس.
غداء: شوربة ميسو بالدجاج (الاثنين)
وقت التحضير: 30 دقيقة
عدد الحصص: 4
الكربوهيدرات الصافية لكل وجبة: 3.5 جرام
المكونات:
- صدر دجاج
- كوب مرق دجاج
- ملعقة كبيرة معجون ميسو (خالي من السكر)
- حبات توفو صغيرة
- بصل أخضر
طريقة التحضير:
- اسلقي الدجاج مع المرق.
- أضيفي معجون الميسو (بعد إطفاء النار قليلًا).
- أضيفي التوفو والبصل الأخضر.
ملاحظة: الميسو يحتوي على بروتين نباتي مهم.


