سلطة التونة بالأفوكادو – وجبة غنية بعد ساعات الصيام
الوصف
وجبة سريعة، متكاملة، غنية بالبروتين والدهون الصحية، مثالية للإفطار بعد الصيام. تُشبع وتمنح طاقة تدوم لساعات.
المكونات
- 1 حبة أفوكادو ناضجة
- علبة تونة مصفاة
- عصير نصف ليمونة
- 1/4 كوب بقدونس مفروم
- رشة فلفل أسود وملح
- ملعقة زيت زيتون
طريقة التحضير
- اهرسي الأفوكادو بالشوكة في وعاء متوسط.
- أضيفي التونة والبقدونس وعصير الليمون.
- تبّلي بالملح والفلفل، وقلّبي جيدًا.
- رشي زيت الزيتون فوقها وقدميها فورًا مع خبز بروتين أو شرائح خيار.
فوائد سلطة التونة بالأفوكادو
- 🥑 الأفوكادو: غني بالدهون الصحية التي تساعد في تحسين صحة القلب وخفض الكوليسترول.
- 🐟 التونة: مصدر غني بالبروتين والأوميغا-3 التي تدعم صحة الدماغ وتقوي المناعة.
- 🍋 عصير الليمون: مضاد للأكسدة ويساعد في تحسين الهضم.
- 🧄 البقدونس: غني بالفيتامينات والمعادن التي تعزز المناعة وتقاوم الالتهابات.
- 🫒 زيت الزيتون: يدعم صحة القلب ويعزز امتصاص الفيتامينات.
القيمة الغذائية التقديرية لكل حصة
- السعرات الحرارية: حوالي 280 سعر حراري
- الدهون: 22 جرام
- البروتين: 20 جرام
- الكربوهيدرات الصافية: 4 جرام فقط