🥩🧀 كفتة كيتو بالجبن في الفرن – غداء دسم ولذيذ
وجبة غنية بالبروتين والدهون الصحية، كفتة لذيذة بالجبن تُخبز في الفرن للحصول على قشرة ذهبية ومذاق غني.
مناسبة للكيتو والصيام المتقطع، تمنح شعور بالشبع والطاقة لفترة طويلة.
🥛 المكونات:
- 500 جرام لحم مفروم (بقري أو دجاج حسب الرغبة).
- 50 جرام جبن حلوم أو شيدر مبشور.
- 1 بيضة.
- 2 ملعقة كبيرة كريمة طازجة (اختياري لزيادة الدسم).
- 1 ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، بهارات حسب الرغبة.
- زيت زيتون لدهن صينية الفرن.
👩🍳 طريقة التحضير:
- اخلطي اللحم المفروم مع البيضة، الكريمة، الملح، الفلفل والبهارات جيدًا.
- قسمي الخليط إلى كرات أو أصابع، وضعي الجبن المبشور في الوسط.
- ادهني صينية الفرن بالقليل من زيت الزيتون، ثم رصي الكفتة فيها.
- اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تتحمر.
- قدمي الكفتة ساخنة مع سلطة خضراء أو خضار مشوية.
💚 الفوائد الصحية
- اللحم مصدر ممتاز للبروتين لدعم العضلات والطاقة.
- الجبن غني بالكالسيوم والبروتين والدهون الصحية.
- وجبة منخفضة الكربوهيدرات مناسبة للكيتو والصيام المتقطع.
- تمنح شعور بالشبع لفترة طويلة، مثالية كوجبة غداء دسمة.
🔢 السعرات الحرارية والكمية
الكمية تكفي: 2-3 أشخاص.
السعرات لكل حصة: حوالي 400-450 سعرة حرارية.
بروتين: 35-40 جم – دهون: 28-30 جم – كربوهيدرات صافية: 3-5 جم.
وجبة غداء متكاملة وصحية.
- تناوليها كوجبة غداء رئيسية داخل نافذة الأكل.
- تمنح طاقة ونشاط طويل دون ارتفاع مفاجئ في السكر.
كفتة كيتو بالجبن في الفرن وجبة غداء دسمة ولذيذة، صحية وغنية بالبروتين والدهون الصحية.
جربيها اليوم للاستمتاع بمذاق رائع وفوائد غذائية متكاملة.