🥗 غداء صحي: سلطة الدجاج بالرمان وصوص الزبادي
سلطة غداء خفيفة ومغذية تجمع بين الدجاج البروتيني، حبوب الرمان الغنية بمضادات الأكسدة، والخضار الطازجة.
صوص الزبادي يضيف نكهة لذيذة ويزيد من الفائدة الصحية للوجبة، مما يساعد على الشعور بالشبع ودعم الهضم.
🥄 مكونات السلطة:
- 🥗 أوراق خضراء متنوعة (خس، سبانخ، جرجير)
- 🍗 100 جرام دجاج مشوي مقطع
- 🍈 ½ كوب حبوب الرمان الطازجة
- 🥒 خضار إضافية حسب الرغبة (خيار، طماطم، فلفل رومي)
- 🥄 صوص زبادي قليل الدسم مع رشة عصير ليمون وملح وفلفل
- 🥄 ملعقة صغيرة زيت زيتون أو أعشاب طازجة للتزيين
💡 فوائد هذا الغداء
- وجبة متكاملة غنية بالبروتين لتعزيز العضلات والشبع.
- الرمان يمد الجسم بمضادات الأكسدة لدعم القلب وخفض الالتهابات.
- الخضار الطازجة تمنح الجسم الألياف والفيتامينات اللازمة للهضم والطاقة.
- صوص الزبادي يدعم الهضم ويقلل من الشعور بالثقل بعد الغداء.
يمكن إضافة بعض المكسرات المفرومة أو بذور الرمان على الوجه لإضافة قرمشة وفوائد غذائية إضافية.
سلطة الدجاج بالرمان وصوص الزبادي وجبة غداء صحية، تمنح شعورًا بالشبع، تدعم الطاقة والهضم، وتعتبر خيارًا ممتازًا لوجبة متوازنة خلال النهار.