وجبات شيا سريعة وسهلة مثالية للعمل والمنزل
دليلك اليومي لـ 5 وجبات كيتو بالشيا: فطور، عصير، سناك، غداء، عشاء كل وجبة جديدة، سريعة التحضير، ومشبعة.
مرحباً بك في يوم 2 من أسبوع الشيا! نواصل رحلتنا مع وجبات كيتو سريعة، سهلة، ولا تحتاج إلى وقت مثالية للعمل، السفر، أو الأيام المزدحمة. كل وجبة تحتوي على بذور الشيا بطرق مبتكرة، دون تكرار، وبدقة في السعرات والماكرونيات. استمر معنا، وستجد أن الكيتو ليس صعبًا، بل ممتعًا
فطور: كرواسون كيتو بالشيا
المقادير:
- 1 كوب دقيق لوز
- 2 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 1 ملعقة صغيرة بذور شيا
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
الطريقة: اخلطي الجاف، أضيفي البيض والزبدة، شكلي مثلثات، وضعيها في فرن 180° لمدة 20 دقيقة.
الحصة: قطعة واحدة
الفوائد: دعم الكيتوزية، زيادة الشعور بالشبع، تقليل الجوع
وقت التحضير: 25 دقيقة (10 تحضير + 15 خبز)
النافذة المقترحة: الفطور بعد صيام 16 ساعة
المقادير:
- ½ كوب توت غير محلى (مثل توت العليق)
- ½ كوب ماء
- ½ ليمونة عصرة
- 1 ملعقة كبيرة بذور شيا
- محلي ستيفيا
الطريقة: اخلطي التوت مع الماء والليمون، صفي، أضيفي الشيا، واتركيه 5 دقائق. قدّمه باردًا.
الحصة: كوب واحد (300 مل)
الفوائد: تقليل الالتهابات، تحسين البشرة، دعم المناعة
وقت التحضير: 8 دقائق
النافذة المقترحة: صباحًا قبل التمرين
مقدمة: سناك حلو ومقرمش، يشبه الشوكولاتة، لكنه خالٍ من السكر. مثالي لمن يعانون من الرغبة في الحلويات.
المقادير:
- ½ كوب زبدة فول سوداني (طبيعية)
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
- 2 ملعقة كبيرة بذور شيا
- محلي ستيفيا
- رشة ملح
الطريقة: اخلطي المكونات، افرديها في قالب صغير، وضعيها في الثلاجة 30 دقيقة. قطعيها إلى شرائح.
الحصة: 2-3 شرائح
الفوائد: تقليل الرغبة في السكر، دعم الطاقة، الشعور بالشبع
وقت التحضير: 35 دقيقة (30 تبريد)
النافذة المقترحة: بين الغداء والعشاء
مقدمة: وجبة غداء خفيفة، سهلة الحمل، ولا تحتاج إلى طبخ. مثالية للعمل أو المدرسة.
المقادير:
- 150 جم صدر دجاج مسلوق ومقطع
- 2 ملعقة كبيرة بذور شيا منقوعة
- ½ حبة أفوكادو مهروسة
- ورق خس كبير (3 أوراق)
- خيار مقطع شرائح
- عصير نصف ليمونة
الطريقة: اخلطي الدجاج مع الشيا والليمون، ادهني ورقة الخس بالأفوكادو، ضعي الخليط والخيار، ولفّيها.
الحصة: لفتين صغيرين أو لفة كبيرة
الفوائد: بناء العضلات، تقليل الجوع، دعم الهضم
وقت التحضير: 15 دقيقة
مقدمة: وجبة عشاء دافئة، مشبعة، وتحبها العائلة. لا تحتاج إلى دقيق، وتحتوي على نكهات شرقية مميزة.
المقادير:
- 3 بيضات
- ½ كوب جبنة شيدر مبشورة
- ¼ كوب زيتون أسود مقطع
- 2 ملعقة كبيرة بذور شيا
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملح، فلفل، بهارات
الطريقة: اخفقي البيض، أضيفي الجبن، الزيتون، الشيا، والبيكنج باودر. املأ بها قوالب المافن وخبزها 20 دقيقة على 180°.
الحصة: قطعة واحدة
الفوائد: دعم الكيتوزية، تقليل الجوع الليلي، تحسين النوم
وقت التحضير: 25 دقيقة
النافذة المقترحة: وجبة عشاء خفيفة قبل إغلاق نافذة الأكل
✅ اليوم 2 اكتمل
وجدت الوجبات سهلة وسريعة؟ هذا هو سر النجاح في الكيتو: البساطة والتنوع.
غدًا: يوم 3 مع وجبات منخفضة الكربوهيدرات جدًا!