تبولة خفيفة بالدجاج والرمان (بدون برغل)

 

🌙 وصفة عشاء بالرمان: تبولة خفيفة بالدجاج والرمان (بدون برغل)

المكونات (تكفي لشخصين):

• 1 صدر دجاج مشوي ومقطع مكعبات صغيرة
• 1 كوب بقدونس مفروم
• 1/2 كوب حبّات رمان طازجة
• 1/4 كوب نعناع مفروم
• 1/2 كوب طماطم مفرومة ناعم
• 1/4 كوب بصل أخضر مفروم
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• رشة ملح وفلفل أسود
  
  
  
  
  
  

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلطي البقدونس والنعناع والطماطم والبصل.
2. أضيفي مكعبات الدجاج وحبّات الرمان.
3. اسكبي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل وقلّبي برفق.
4. قدّميها باردة مع شرائح ليمون للتزيين.
5. 
   
   
   
   

🍴 فوائد هذه الوجبة:

• الرمان مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة ويُحسن الهضم.
• الدجاج يزود الجسم بالبروتين ويمنح الشبع.
• الوجبة خفيفة، مناسبة للعشاء، ولا تسبب ثقل قبل النوم.
• تناسب الكيتو والأنظمة منخفضة الكربوهيدرات.

🔢 السعرات التقديرية: حوالي 280–320 سعرة حرارية فقط.