خبز الكيتو باللوز — سرّي لفطور عربي دون حرمان

دليل التحول الغذائي – من الألف إلى الياء

قبل عام، لم أكن أعرف أن الطريقة التي آكل بها تؤثر على طاقتي، مزاجي، وحتى نومي. بدأت رحلة غذائية جديدة — ليست نظامًا مؤقتًا، بل تغييرًا دائمًا في نمط الحياة. لم أعد أشعر بالجوع، ولا أفقد تركيزي بعد الظهر، ولا أحتاج إلى ثلاث قهوة للبقاء مستيقظة. اليوم، أشاركك تجربتي بصراحة، بدون مبالغة، بدون وعود مستحيلة، فقط حقيقة ما حدث.

المنيو الأسبوعي الجديد (لا وصفات متكررة)

اليوم	الإفطار	الغداء	العشاء	الحلوى
الاثنين	بيض أفوكادو	كبسة كيتو	شوربة البروكلي	بودينغ الشوكولاتة
الثلاثاء	سمبوسك كيتو	مقلوبة كيتو	سلطة الدجاج	مثلجات الفراولة
الأربعاء	كيكة القهوة	شوربة الخضار	دجاج مشوي	حلوى التمر
الخميس	بيض مقلي	كبسة كيتو	شوربة البروكلي	بودينغ الشوكولاتة
الجمعة	سمبوسك كيتو	مقلوبة كيتو	سلطة الدجاج	مثلجات الفراولة
السبت	كيكة القهوة	شوربة الخضار	دجاج مشوي	حلوى التمر
الأحد	بيض أفوكادو	كبسة كيتو	شوربة البروكلي	بودينغ الشوكولاتة

1. إفطار: بيض أفوكادو (الاثنين والأحد)

وقت التحضير: 10 دقائق

عدد الحصص: 1

الكربوهيدرات الصافية: 2.1 جرام

المكونات:

• 2 بيضة
• 1 شريحة أفوكادو
• ملعقة صغيرة زيت جوز الهند
• رشة ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:

1. سخني الزيت في مقلاة.
2. اقلي البيض كما تحبين (مقلية، عيون، أو مخفوقة).
3. قطّعي الأفوكادو وضعيه بجانب البيض.
4. تبّلي بالملح والفلفل.

ملاحظة: أضيفي القليل من القرفة للإحساس بالدفء.

2025 كيتو بالعربي. جميع الحقوق محفوظة. هذا المقال لأغراض تعليمية وتثاقفية فقط. أنا لست طبيبة، ولا أقدم استشارة طبية. استشيري طبيبك قبل البدء بأي نظام غذائي.