90 دقيقة لـ 5 وصفات سهلة وسريعة تنقذكِ في أزحم أيامك (كل طبق أقل من 20 دقيقة)
صدقيني، ما فيش أحلى من وصفة سهلة لما تكونين منهكة، الأولاد جوعانين، وزوجكِ قاعد يسأل: إمتى الأكل؟ في هالأيام، ما عندي وقت لأطبخ أطباق معقدة عندي وقت لـ حل سحري
فجمعتُ لكِ في هذا المقال 5 وصفات كيتو سهلة وسريعة كل واحدة منها: أقل من 20 دقيقة و 5 مكونات أو أقل (بدون حساب الملح والفلفل ) و ما تحتاجش أدوات خاصة (لا spiralizer، لا خلاط صناعي) جربتها بنفسي في أزحم أيام عمري ونجحت
جربي واحدة، وقولي: الحمدلله على البساطة وإذا حابّة خطة أسبوعية فيها وصفات سريعة، شوفي خطة كيتو سريعة لأيام
1. مقلاة الدجاج السريعة مع الكوسا والثوم (15 دقيقة فقط)
✨ القصة
في يوم رجعت من عيادة الأسنان (مخدّرة ومش قادرة أركز) وجدت أولادي جوعانين. ففتحت ثلاجتي، لقيت صدور دجاج كوسا وثوم وخلقت هالطبق في 15 دقيقة ولا سويت ولا أي حاجة كلها في مقلاة واحدة وطلعت وجبة رئيسية كاملة
⏱ وقت التحضير
التحضير: 5 دقائق | الطهي: 12 دقيقة | الإجمالي:17 دقيقة
🥣 الحصص
4 حصص
🥦 المكونات (4 مكونات فقط!)
- 4 صدور دجاج (مقطعة مكعبات)
- 3 حبات كوسا (مقطعة شرائح)
- 4 فصوص ثوم (مهروس)
- 3 ملاعق زيت زيتون
- ملح، فلفل، بابريكا (حسب الرغبة)
📊 النافذة الغذائية (لكل حصة)
- السعرات الحرارية: 320
- الدهون: 18 غرام
- البروتين: 30 غرام
- الكربوهيدرات الصافية: 4 غرام
💡 نصيحتي من القلب
لو عندكِ دجاج مجمد، خلّيه يذوب في الماء الدافئ أثناء تقطيع الكوسا. ويفضل تستخدمي مقلاة واسعة عشان ما يتكتلش الدجاج.
👩🍳 طريقة التحضير (خطوتين فقط!)
- في مقلاة كبيرة، سخّني زيت الزيتون على نار متوسطة. أضيفي الدجاج والملح والفلفل، وقلّبي حتى يتحمّر (6-7 دقائق).
- أضيفي الكوسا والثوم، وقلّبي 5-7 دقائق حتى تطرى الكوسا. زيّني بالبابريكا وقدّمي فورًا.
جربيها مع وصفات كيتو بسهولة 5 مكونات لمزيد من الأفكار السريعة
2. سلطة التونة السحرية مع الأفوكادو والليمون (10 دقائق)
✨ القصة
في يوم ما نويت أطبخ، قلت: خلينا ناكل بيتزا بس فجأة تذكرت إن بيتزا الكيتو بتاخد وقت. ففتحت الدولاب، لقيت علبة تونة، أفوكادو، وليمون وفي 10 دقائق صنعت سلطة غنية كريمية، وتشبع لساعات
⏱ وقت التحضير
10 دقائق فقط(ما يحتاج طهي)
🥣 الحصص
2 حصص
🥦 المكونات (4 مكونات!)
- 2 علبة تونة (بزيت الزيتون)
- 1 أفوكادو ناضج
- 1 ليمونة (عصر)
- كزبرة أو بقدونس (اختياري)
📊 النافذة الغذائية
- الكربوهيدرات الصافية: 3 غرام
👩🍳 الطريقة
اخلطي التونة مع الأفوكادو المكعبات اسكبي عصير الليمون، وزيني بالأعشاب. جاهزة
3. عجة البيض بالفطر والسبانخ (12 دقيقة)
✨ القصة
أولادي بيكرهوا السبانخ لحد ما جربت أخبيها في العجة مع الفطر في 12 دقيقة، صنعت وجبة فطور أو غداء غنية بالبروتين، ووافقت حتى اللي ما بياكل خضار
⏱ وقت التحضير
12 دقيقة
🥣 الحصص
2
🥦 المكونات
6 بيضات، كوب سبانخ، نصف كوب فطر، زبدة، ملح.
👩🍳 الطريقة
- اقلي الفطر بالزبدة.
- أضيفي السبانخ حتى تذبل.
- اسكبي البيض المخفوق، واطهيه من الجهتين.
4. سمك مشوي مع زيت الزيتون والليمون (15 دقيقة!)
✨ القصة
جربت أحلى السمك سهل فاكتشفت إن أبسط طريقة هي الأفضل شريحة سمك، رشة ملح زيت زيتون وليمون وفي 15 دقيقة، عندكِ طبق فاخر
5. زبادي يوناني كامل الدسم مع التوت والجوز (5 دقائق)
✨ القصة
آخر يوم بالسبوع ما فيني طاقة فخلقت حلوى كيتو في 5 دقائق زبادي يوناني، حفنة توت، ورشة جوز وطلعت وجبة خفيفة تشبع وتطمئن
خاتمة: البساطة هي أعظم سحر
ما تخافي تطبخي بسيط. المهم إن طعامكِ يشبع، يفرح ويكون من قلبك. كل هالوصفات جربتها في أيام كنتِ أتمنى أني أشتري أكل بس قلت: خليها عليّ وكانت النتيجة أفضل
جربي واحدة اليوم وقوليلي: شكرًا على الإنقاذ💛