المشاركات

عرض المشاركات من يوليو 25, 2025

💧 مشروب الكيتو الأول؟ بدون نقاش: "الماء"!

صورة
💧 مشروب الكيتو الأول؟ بدون نقاش: "الماء"! لو سألوني عن أفضل مشروب في الكيتو أبدأ به يومي، جوابي دايمًا بيكون: الماء وبس! في بدايات الكيتو، الجسم يخسر سوائل كثيرة بسبب انخفاض الكربوهيدرات، وهنا يبدأ التعب، الصداع، والخمول المعروف بـ"الكيتو فلو". الحل؟ مو قهوة، ولا شاي... الماء هو السلاح السري. ✅ ليش نعتبر الماء أهم من أي مشروب ثاني في الكيتو؟ يرطّب الجسم ويمنع الجفاف اللي ممكن يسبب دوخة وتعب. ما فيه ولا جرام كربوهيدرات، يعني مستحيل يطلعك من الحالة الكيتونية. يساعد الكلى تتخلص من الكيتونات الزايدة. يخدع الجوع أحيانًا، ويخليكي تحسي بالشبع لو شربتيه قبل الأكل. 🍋 طيب، طعم الماء ممل؟ عندي لك الحل! ✨ جربي تبهّرين كوبك المائي ببعض النكهات الطبيعية، اللي ما تكسر الكيتو أبدًا: شريحة ليمون طازجة 🍋 (تعطي طراوة وانتعاش) شريحتين خيار بارد 🥒 ورقتين نعناع أخضر 🌿 رشة زنجبيل طازج (حار ولذيذ!) نقطة من خلاصة الفانيلا أو ماء الزهر (رائحة منعشة بدون سكر) ٣–٥ حبات توت أحمر أو أزرق (كربوهيدرات قليلة بس طعم لذيذ) نقطة خل تفاح عضوي (لو ...

🍏 هل التفاح مفيد في الكيتو؟ كل ما تحتاج معرفته

صورة
🍏 هل التفاح مفيد في الكيتو؟ كل ما تحتاج معرفته يعرف التفاح بأنه "فاكهة الأطباء"، لما له من فوائد غذائية عديدة، لكن هل يعني ذلك أنه مناسب لنظام الكيتو دايت؟ في هذه التدوينة نجيبك بصراحة كخبير تغذية كيتونية. ✅ فوائد التفاح بشكل عام غني بمضادات الأكسدة مثل الكيرسيتين (Quercetin) يساعد على تحسين الهضم بفضل احتوائه على ألياف البكتين يعزز الشعور بالشبع يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية  هل التفاح مسموح في الكيتو؟ لا، للأسف التفاح غير مناسب للكيتو دايت الكلاسيكي. التفاحة المتوسطة تحتوي على حوالي 25 جم كربوهيدرات إجمالية ، وبعد خصم الألياف (4 جم)، يكون صافي الكربوهيدرات = 21 جم ، وهذا يقترب من أو يتجاوز الحد اليومي المسموح به في الكيتو. 🔻 ملخص: ثمرة تفاح واحدة قد تُخرجك من الحالة الكيتونية، خاصة إذا كنتِ تتبعين كيتو صارم بحد 20 جم 😣 لماذا قد يسبب التفاح الانتفاخ؟ يحتوي على فركتوز (سكر طبيعي) يصعب هضمه لدى البعض غني بألياف قابلة للذوبان مثل البكتين، والتي قد تسبب غازات يُصنف ضمن أطعمة FODMAPs ، التي تسبب مشاكل هضمية لبعض المصاب...