المشاركات

عرض المشاركات من أغسطس 2, 2025

تبولة خفيفة بالدجاج والرمان (بدون برغل)

صورة
  🌙 وصفة عشاء بالرمان: تبولة خفيفة بالدجاج والرمان (بدون برغل) المكونات (تكفي لشخصين): 1 صدر دجاج مشوي ومقطع مكعبات صغيرة 1 كوب بقدونس مفروم 1/2 كوب حبّات رمان طازجة 1/4 كوب نعناع مفروم 1/2 كوب طماطم مفرومة ناعم 1/4 كوب بصل أخضر مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون رشة ملح وفلفل أسود طريقة التحضير: في وعاء كبير، اخلطي البقدونس والنعناع والطماطم والبصل. أضيفي مكعبات الدجاج وحبّات الرمان. اسكبي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل وقلّبي برفق. قدّميها باردة مع شرائح ليمون للتزيين. 🍴 فوائد هذه الوجبة: الرمان مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة ويُحسن الهضم. الدجاج يزود الجسم بالبروتين ويمنح الشبع. الوجبة خفيفة، مناسبة للعشاء، ولا تسبب ثقل قبل النوم. تناسب الكيتو والأنظمة منخفضة الكربوهيدرات. 🔢 السعرات التقديرية: حوالي 280–320 سعرة حرارية فقط.

🥗 غداء صحي بالرمان: سلطة الدجاج بالرمان وصوص الزبادي

صورة
  🥗 غداء صحي بالرمان: سلطة الدجاج بالرمان وصوص الزبادي المكونات (تكفي لشخصين): 1 صدر دجاج مشوي أو مسلوق ومقطع شرائح 1 كوب حبّات رمان طازجة 2 كوب خس مفروم أو مزيج ورقي 1/2 كوب خيار شرائح 1/4 كوب جوز أو لوز محمص 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم لتحضير الصوص (الصلصة): 3 ملاعق كبيرة زبادي يوناني 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة عسل رشة ملح + رشة فلفل أسود طريقة التحضير: اخلطي مكونات الصوص في وعاء صغير حتى تتجانس. في طبق تقديم كبير، ضعي الخس، الخيار، الدجاج، والرمان. صبي الصوص فوق المكونات وقلبي برفق. زيني بالجوز أو اللوز والبقدونس. يُقدم بارداً أو بدرجة حرارة الغرفة. ❤️ فوائد الرمان في الغداء: يعزز الشعور بالشبع ويحتوي على ألياف مفيدة للهضم. غني بمضادات الأكسدة التي تدعم صحة القلب والمناعة. يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. يجعل وجبتكِ منعشة وخفيفة لكن مغذية. 🔢 السعرات التقديرية: حوالي 350–400 سعرة حرارية حسب كمية...

وصفة إفطار بالرمان والزبادي

صورة
   وصفة إفطار بالرمان والزبادي المكونات: 1/2 كوب حبّات رمان طازجة 1 كوب زبادي يوناني (قليل الدسم) 1 ملعقة صغيرة عسل طبيعي 1/4 كوب شوفان (اختياري) رشة قرفة (حسب الرغبة) الطريقة: في وعاء، اخلطي الزبادي مع العسل والقرفة جيداً. أضيفي حبات الرمان والشوفان وقلّبي بلطف. زيني الوجه بحبات رمان إضافية. يُقدم فوراً بارداً. 🌟 فوائد الرمان في الإفطار: غني بمضادات الأكسدة التي تدعم جهاز المناعة. يساعد في تحسين عمليات التمثيل الغذائي (الميتابوليزم) . يُحسن الهضم ويمنح شعوراً بالشبع. مفيد لصحة القلب وخفض الكوليسترول الضار. 🔢 السعرات التقديرية: حوالي 250–300 سعرة حرارية حسب كمية العسل والشوفان.