شوربة العدس بالخضار – عشاء دافئ وخفيف الوصف : شوربة نباتية مشبعة وسهلة الهضم، غنية بالألياف والبروتين النباتي، وتُعد خيارًا مثاليًا كوجبة عشاء خفيفة خلال الصيام المتقطع. المكونات  : ما نصف كوب عدس أحمر مغسول جزرة مقطعة كوسا مقطعة بصلة صغيرة مفرومة 2 كوب مرق خضار أو ماء ملعقة زيت زيتون رشة كمون، كركم، ملح، فلفل الطريقة : في قدر، سخني زيت الزيتون وقلّبي البصل حتى يذبل. أضيفي الجزر والكوسا وعدس وقلّبي لدقيقتين. أضيفي الماء والتوابل واتركيها تغلي، ثم خففي النار. اتركيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الخضار والعدس. يمكن خلطها بالخلاط للحصول على قوام ناعم، أو تقديمها كما هي  

سلطة التونة بالأفوكادو – وجبة غنية بعد ساعات الصيام الوصف : وجبة سريعة، متكاملة، غنية بالبروتين والدهون الصحية، مثالية للإفطار بعد الصيام. تُشبع وتمنح طاقة تدوم لساعات. المكونات : 1 حبة أفوكادو ناضجة علبة تونة مصفاة عصير نصف ليمونة 1/4 كوب بقدونس مفروم رشة فلفل أسود وملح ملعقة زيت زيتون الطريقة : اهرسي الأفوكادو بالشوكة في وعاء متوسط. أضيفي التونة والبقدونس وعصير الليمون. تبّلي بالملح والفلفل، وقلّبي جيدًا. رشي زيت الزيتون فوقها وقدميها فورًا مع خبز بروتين أو شرائح خيار.  

  بان كيك اللوز الكيتو – فطور منخفض الكربوهيدرات الوصف : بان كيك لذيذ وخفيف من دقيق اللوز، مناسب للفطور أو كوجبة خفيفة لمتبعي نظام الكيتو. خالٍ من السكر والدقيق الأبيض، ويمكن تقديمه مع كريمة جوز الهند أو زبدة الفول السوداني. المكونات: 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة دقيق لوز 1/4 ملعقة صغيرة بايكينج باودر ملعقة كبيرة كريمة خفق أو حليب لوز فانيليا طبيعية رشة ملح زبدة للقلي الطريقة : في وعاء، اخلطي البيض مع الفانيليا جيدًا. أضيفي دقيق اللوز والبايكينج باودر ورشة الملح، واخلطي حتى تتكون عجينة سائلة. سخني المقلاة على نار متوسطة، وأضيفي القليل من الزبدة. صبي مقدار ملعقة كبيرة لكل قطعة بان كيك، واطبخيها حتى تظهر الفقاعات، ثم اقلبيها. قدميها دافئة مع زبدة الفول السوداني أو التوت الطازج الكيتو.

  مرحبًا بكِ في مدونتي! بعدما جرّبت الصيام المتقطع، لاحظت شيئًا مهمًا: أن أكثر ما يعيق نتائجه هو الإفراط في تناول الخبز والنشويات، حتى أثناء فترة الأكل. في هذه التدوينة، أشاركك تجربتي وكيف غيّرت نظرتي للخبز، مع مصدر رائع تعلّمت منه الكثير. ✅ ما هو الصيام المتقطع؟ هو طريقة لتنظيم وقت الأكل والصيام، وليس حرمانًا من الطعام. أشهر الأنظمة: 16/8 (صيام 16 ساعة وأكل خلال 8) 14/10 (مناسب للمبتدئين) 🍞 ما علاقة الخبز بالصيام المتقطع؟ في البداية، كنت أتناول خبزًا بكميات قليلة أثناء وقت الأكل، ظنًا أنه “ما راح يأثر”. لكن الحقيقة؟ حتى الكمية القليلة من الخبز الأبيض أو المخبوزات الجاهزة ترفع الأنسولين وتمنع الجسم من حرق الدهون بفعالية. لاحظت فرقًا كبيرًا عندما قلّلت الخبز واستبدلته بخيارات أنظف. 📘 كيف تعلمت أكثر عن هذا الموضوع؟ وجدت دليلًا رقميًا مميزًا ساعدني على فهم: أنواع الخبز المسموحة كيف أصنع خبزًا منزليًا يناسب الصيام والكيتو بدائل عملية ولذيذة بدون حرمان 📌 هذا هو المصدر الذي أنصحك به لو تبغين تحافظين على نتائج الصيام بدون ما تتخلي عن طعم الخبز: 🔗 اضغطي هنا لمشاهدة دليل “أساسيات الخبز”...

  مرحبًا بكِ في مدونتي! بدأت رحلتي مع نظام الكيتو قبل عدة أشهر، وكنت مترددة في البداية… لكن النتائج كانت تستحق التجربة! في هذه التدوينة، سأشاركك ما هو الكيتو؟ كيف بدأت؟ وما الذي تغير في صحتي ومزاجي. ✅ ما هو نظام الكيتو؟ هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، يعتمد على الدهون الصحية كمصدر رئيسي للطاقة. بمجرد دخول الجسم في حالة “الكيتوز”، يبدأ في حرق الدهون بدلًا من السكر. 🛒 كيف بدأت الكيتو؟ أوقفت الخبز، الرز، السكر. زدت من الدهون الصحية مثل: زيت جوز الهند، الزبدة، الأفوكادو. اعتمدت على وصفات بسيطة ومشبعة. 💡 ماذا لاحظت؟ نزول الوزن تدريجيًا بدون جوع. طاقة أعلى خلال اليوم. تركيزي تحسّن، وحتى نومي أصبح أعمق. https://www.digistore24.com/redir/400534/Njlaalshamari/ • 🧃 منتجات ساعدتني خلال رحلتي: خلال التزامي بالكيتو، استخدمت بعض الأدوات التي سهلت عليّ التنظيم والمتابعة، مثل: ميزان الكيتون المنزلي أكواب قهوة بدون سكر والأهم من ذلك، برنامج شامل ساعدني على فهم الكيتو خطوة بخطوة، وعلمني كيف أبدأ بطريقة صحيحة بدون 📌 هذا هو البرنامج الذي استفدت منه كث...