المشاركات

🍳 عشاء كيتو خفيف: بيض بالخضار والجبن

صورة
🍳 عشاء كيتو خفيف: بيض بالخضار والجبن وصفة عشاء سهلة وسريعة، منخفضة الكربوهيدرات، ومثالية لنهاية يومك مع الكيتو أو الصيام المتقطع. 📝 المكونات: 2 بيضة ¼ كوب فلفل رومي مفروم ¼ كوب كوسا مبشورة ملعقة صغيرة زبدة أو زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور ملح وفلفل حسب الرغبة 👩‍🍳 الطريقة: سخّني الزبدة في مقلاة غير لاصقة. أضيفي الخضار وقلّبيها لمدة دقيقة. اخفقي البيض مع الملح والفلفل، ثم اسكبيه فوق الخضار. عند نضج البيض، أضيفي الجبن فوقه وغطي المقلاة دقيقة. يُقدّم دافئًا مع شرائح أفوكادو أو سلطة خضراء.

🥩 كفتة كيتو بالجبن في الفرن – غداء دسم ولذيذ!

صورة
🥩 كفتة كيتو بالجبن في الفرن – غداء دسم ولذيذ! إذا كنتِ تبحثين عن وجبة غداء كيتونية تشبع وتُرضي رغبتك في الأطعمة التقليدية بدون الخروج من الكيتو، فهذه الوصفة مناسبة لك. كفتة باللحم والجبن تُطهى في الفرن وتُقدّم مع سلطة أو بروكلي سوتيه. 📝 المكونات: ½ كيلو لحم مفروم (يفضل نسبة دهن 20%) 1 بيضة ½ كوب جبن شيدر مبشور 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 فص ثوم مهروس ½ ملعقة صغيرة بهارات كفتة أو بهارات مشكلة ملح وفلفل أسود حسب الذوق 👩‍🍳 طريقة التحضير: سخّني الفرن على درجة 200 مئوية. اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس. شكّلي الخليط إلى كرات أو أصابع كفتة حسب الرغبة. ضعيها في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تتحمّر وتنضج. 💡 القيمة الغذائية (لكل 3 قطع تقريبًا): السعرات الحرارية: 350 دهون: 28 جم بروتين: 24 جم كربوهيدرات صافية: 2 جم 💡 ما المقصود بنافذة الأكل؟ في الصيام المتقطع، نافذة الأكل هي الفترة التي يُسمح لك فيها بتناول الطعام بعد انتهاء فترة الصيام. عادةً ما تكون 8 ساعات، مثلًا من 12 ظهرًا حتى 8...

🥤 عصير الأفوكادو والكاكاو - وصفة كيتو لذيذة!

صورة
🥤 عصير الأفوكادو والكاكاو - وصفة كيتو لذيذة! إذا كنتِ تتبعين نظام الكيتو أو الصيام المتقطع، فهذا العصير مثالي لكِ! غني بالدهون الصحية، ويعطيكِ طاقة طويلة تدوم خلال ساعات نافذة الأكل. 📝 المكونات: ½ حبة أفوكادو ناضجة 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلى 1 ملعقة صغيرة ستيفيا أو إريثريتول (حسب الرغبة) ¾ كوب حليب لوز غير محلى رشة فانيليا مكعبات ثلج (اختياري) 👩‍🍳 طريقة التحضير: ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي. اخلطي حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي. اسكبي العصير في كوب التقديم واستمتعي به فورًا! 💡 القيمة الغذائية (تقديرية لكل كوب): سعرات حرارية: 190 دهون: 16 جم كربوهيدرات صافية: 3 جم بروتين: 3 جم 💡 ما المقصود بنافذة الأكل؟ في الصيام المتقطع، نافذة الأكل هي الفترة التي يُسمح لك فيها بتناول الطعام بعد انتهاء فترة الصيام. عادةً ما تكون 8 ساعات، مثلًا من 12 ظهرًا حتى 8 مساءً. 📌 هذا العصير مناسب لفترة نافذة الأكل، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو فطور كيتو سريع.

🍴 سناك: مكعبات جبن وخيار وزيتون

صورة
🍴 سناك: مكعبات جبن وخيار وزيتون 💡 وصف السناك: سناك سريع، منخفض الكربوهيدرات، يمنحك طاقة بين الوجبات بدون الشعور بالثقل. 📋 المكونات: 5 مكعبات من الجبن الأبيض أو جبن القريش 1 خيار صغير مقطع شرائح 5 حبات زيتون (أسود أو أخضر) منزوع النوى رشة زعتر أو شطة حسب الرغبة 📝 طريقة التحضير: رتبي مكعبات الجبن مع شرائح الخيار والزيتون في طبق صغير. رشي فوقها الزعتر أو الشطة حسب الذوق. قدميها باردة كسناك سريع ومغذي. ⌛ وقت التحضير: 5 دقائق فقط 🌟 مناسب لـ: الكيتو – اللو كارب – دايت الصيام المتقطع

🌙 وجبة العشاء: بيض بالأفوكادو وجبن حلوم

صورة
🌙 وجبة العشاء: بيض بالأفوكادو وجبن حلوم 💡 وصف الطبق: وجبة عشاء سريعة التحضير، غنية بالبروتين والدهون الصحية، تمنحك شعورًا بالشبع والنشاط. 📋 المكونات: 2 بيض 2 شرائح جبن حلوم نصف ثمرة أفوكادو مقطعة شرائح رشة فلفل أسود + ملح رشة زعتر بري (اختياري) ملعقة صغيرة زبدة أو زيت زيتون 📝 طريقة التحضير: سخّني الزبدة في مقلاة صغيرة، ثم اقلي البيض حسب الرغبة (عيون أو مخفوق). في مقلاة أخرى، اشوي شرائح الحلوم حتى تأخذ لونًا ذهبيًا. رتّبي البيض والأفوكادو والحلوم في طبق التقديم. رشي فوقها الزعتر أو الفلفل الأسود. ⌛ وقت التحضير: 10 دقائق 🍴 عدد الحصص: وجبة عشاء خفيفة لشخص واحد

🍽️ وجبة الغداء: دجاج مشوي مع خضار

صورة
🍽️ وجبة الغداء: دجاج مشوي مع خضار 💡 وصف الطبق: وجبة صحية غنية بالبروتين والخضروات، مثالية لنظام اللو كارب أو الغذاء المتوازن. سهلة التحضير ومشبعة. 📋 المكونات: 1 صدر دجاج منزوع الجلد والعظم 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون رشة ملح وفلفل أسود نصف ملعقة صغيرة بابريكا كوسا، جزر، فلفل رومي مشكّل مقطعة شرائح رشة زعتر بري (اختياري) 📝 طريقة التحضير: تبّلي الدجاج بالملح، الفلفل، البابريكا، وزيت الزيتون. اشوي الدجاج على الشواية أو في المقلاة لمدة 5–7 دقائق لكل جهة. ادهني الخضروات بزيت الزيتون، وتبّليها، ثم اشويها حتى تنضج. قدمي الدجاج مع الخضار في طبق واحد. ⌛ وقت التحضير: 30 دقيقة 🍴 عدد الحصص: 1 وجبة مشبعة

🍊🥕 عصير برتقال وجزر منعش مع زنجبيل

صورة
🍊🥕 عصير برتقال وجزر منعش مع زنجبيل المكونات: 3 حبات برتقال متوسطة الحجم (مقشرة ومقطعة) 2 جزرة متوسطة (مغسولة ومقطعة) قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج (حوالي 1 سم) ½ كوب ماء بارد أو حسب الرغبة ثلج حسب الرغبة ملعقة عسل (اختياري للتحلية) الطريقة: ضعي البرتقال والجزر والزنجبيل في الخلاط. أضيفي الماء والثلج حسب الرغبة. اخلطي جيدًا حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس. إذا أحببت، أضيفي ملعقة عسل للتحلية وامزجي قليلاً. صبّي العصير في كوب وقدميه فورًا. 💡 معلومة مفيدة: الجزر غني بالبيتا كاروتين، والزنجبيل يساعد في تحسين الهضم ويعطي العصير طعم منعش وحار خفيف.