🌙 وصفة عشاء بالرمان: تبولة خفيفة بالدجاج والرمان (بدون برغل) المكونات (تكفي لشخصين): 1 صدر دجاج مشوي ومقطع مكعبات صغيرة 1 كوب بقدونس مفروم 1/2 كوب حبّات رمان طازجة 1/4 كوب نعناع مفروم 1/2 كوب طماطم مفرومة ناعم 1/4 كوب بصل أخضر مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون رشة ملح وفلفل أسود طريقة التحضير: في وعاء كبير، اخلطي البقدونس والنعناع والطماطم والبصل. أضيفي مكعبات الدجاج وحبّات الرمان. اسكبي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل وقلّبي برفق. قدّميها باردة مع شرائح ليمون للتزيين. 🍴 فوائد هذه الوجبة: الرمان مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة ويُحسن الهضم. الدجاج يزود الجسم بالبروتين ويمنح الشبع. الوجبة خفيفة، مناسبة للعشاء، ولا تسبب ثقل قبل النوم. تناسب الكيتو والأنظمة منخفضة الكربوهيدرات. 🔢 السعرات التقديرية: حوالي 280–320 سعرة حرارية فقط.

  🥗 غداء صحي بالرمان: سلطة الدجاج بالرمان وصوص الزبادي المكونات (تكفي لشخصين): 1 صدر دجاج مشوي أو مسلوق ومقطع شرائح 1 كوب حبّات رمان طازجة 2 كوب خس مفروم أو مزيج ورقي 1/2 كوب خيار شرائح 1/4 كوب جوز أو لوز محمص 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم لتحضير الصوص (الصلصة): 3 ملاعق كبيرة زبادي يوناني 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة عسل رشة ملح + رشة فلفل أسود طريقة التحضير: اخلطي مكونات الصوص في وعاء صغير حتى تتجانس. في طبق تقديم كبير، ضعي الخس، الخيار، الدجاج، والرمان. صبي الصوص فوق المكونات وقلبي برفق. زيني بالجوز أو اللوز والبقدونس. يُقدم بارداً أو بدرجة حرارة الغرفة. ❤️ فوائد الرمان في الغداء: يعزز الشعور بالشبع ويحتوي على ألياف مفيدة للهضم. غني بمضادات الأكسدة التي تدعم صحة القلب والمناعة. يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. يجعل وجبتكِ منعشة وخفيفة لكن مغذية. 🔢 السعرات التقديرية: حوالي 350–400 سعرة حرارية حسب كمية...

   وصفة إفطار بالرمان والزبادي المكونات: 1/2 كوب حبّات رمان طازجة 1 كوب زبادي يوناني (قليل الدسم) 1 ملعقة صغيرة عسل طبيعي 1/4 كوب شوفان (اختياري) رشة قرفة (حسب الرغبة) الطريقة: في وعاء، اخلطي الزبادي مع العسل والقرفة جيداً. أضيفي حبات الرمان والشوفان وقلّبي بلطف. زيني الوجه بحبات رمان إضافية. يُقدم فوراً بارداً. 🌟 فوائد الرمان في الإفطار: غني بمضادات الأكسدة التي تدعم جهاز المناعة. يساعد في تحسين عمليات التمثيل الغذائي (الميتابوليزم) . يُحسن الهضم ويمنح شعوراً بالشبع. مفيد لصحة القلب وخفض الكوليسترول الضار. 🔢 السعرات التقديرية: حوالي 250–300 سعرة حرارية حسب كمية العسل والشوفان.

🥗 وصفة غداء شهية بالبطاطا الحلوة وجبة غداء متكاملة، مغذية ومشبعة. مثالية للي يتبعون نظام كيتو معتدل أو دايت منخفض الكربوهيدرات. المكونات: حبة بطاطا حلوة كبيرة مشوية أو مسلوقة 150 جرام لحم مفروم قليل الدهن أو تونة مصفاة ملعقة صغيرة زيت زيتون نصف بصلة مفرومة + فص ثوم مهروس رشة ملح، كمون، بابريكا، فلفل أسود بقدونس أو كزبرة مفرومة للتزيين طريقة التحضير: اطهي اللحم أو التونة مع البصل والثوم والزيت والتوابل حتى ينضج الخليط جيدًا. افتحي البطاطا من المنتصف واهرسي اللب قليلًا بالشوكة. احشيها بخليط اللحم أو التونة وزيني بالبقدونس. قدّميها دافئة مع طبق جانبي من الخضار الورقية. ✨ الفوائد الصحية: البطاطا الحلوة غنية بالألياف وفيتامين A والمغنيسيوم. اللحم أو التونة يقدمان بروتينًا عالي الجودة يُشبع ويحمي العضلات. التوابل الطبيعية تساعد على الهضم وتحفّز الأيض. الوجبة مشبعة دون أن ترفع السكر بشكل مفاجئ. 📊 النافذة الغذائية (تقديريًا): 🔸 السعرات الحرارية: 38...

🍽️ وصفة عشاء لذيذة بالبطاطا الحلوة وصفة دافية، مغذية ومشبعة، مثالية للعشاء بدون ما ترفع السكر. مناسبة للكيتو المعتدل أو دايت منخفض الكربوهيدرات. المكونات: 1 حبة بطاطا حلوة متوسطة (مشوية أو مسلوقة) نصف صدر دجاج مشوي أو مسلوق ومفتت ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر فص ثوم مهروس + عصرة ليمون رشة كمون + فلفل أسود + بابريكا خس أو جرجير للتزيين (اختياري) الطريقة: نشوي البطاطا حتى تصير طرية، أو نسلقها إذا تحبين أسرع. نفتحها من النص، ونهرس اللب شوي وهي داخل القشرة. نخلط الدجاج مع الزيت والتوابل والثوم والليمون. نحشي البطاطا بالخليط، ونزينها بالخس أو الجرجير. ✨ الفوائد الصحية: تمد الجسم بالبروتين الخفيف والدهون الصحية. البطاطا غنية بالألياف والماغنيسيوم لراحة الأعصاب. الدجاج مصدر ممتاز للأحماض الأمينية وبناء العضلات. الثوم والليمون يعززون المناعة والهضم. الوجبة خفيفة على المعدة وتساعد على نوم مريح. 📊 النافذة الغذائية التقديرية: 🔸 السعرات الحرارية: 30...

🍠 فطور خفيف بالبطاطا الحلوة وجبة سهلة، مغذية، ومناسبة للي يمشون على كيتو معتدل أو نظام صحي منخفض الكربوهيدرات. المكونات: نصف حبة بطاطا حلوة مشوية أو مسلوقة بيضة مسلوقة أو مقلية بزيت جوز الهند ملعقة صغيرة زبدة طبيعية رشة قرفة + رشة سمسم اختياري: شرائح أفوكادو أو مكسرات نيّة الطريقة: نهرس البطاطا الحلوة بعد سلقها ونخلطها مع الزبدة والقرفة. نضيف عليها البيضة من فوق أو على الجنب حسب الذوق. نزينها بسمسم أو شرائح الأفوكادو أو مكسرات. ملاحظة: هذه الوجبة خفيفة على المعدة، وتمنحك طاقة حلوة تدوم الصباح بدون رفع السكر بسرعة. ✨ الفوائد الغذائية: غنية بالألياف: تشبع وتريح المعدة مصدر طبيعي لفيتامين A وC تحسن المزاج بفضل الماغنيسيوم مناسبة لمَن يعاني من مقاومة الإنسولين تساعد على الهضم والنشاط الصباحي 📊 النافذة الغذائية التقريبية: 🔸 السعرات الحرارية: تقريبًا 220 - 250 سعرة 🔸 بروتين: 10 - 12 جرام 🔸 دهون صحية: 12 - 14 جرام 🔸 كربوهيدرات: 15 -...

🍠 وش فايدة البطاطا الحلوة؟ البطاطا الحلوة مو بس لذيذة، بعد مفيدة، خصوصًا لو كنتِ على نظام كيتو معتدل أو تبين تنزلين السكر الطبيعي بجسمك. مليانة ألياف: تساعد على الشبع وتخلي الهضم أريح، خصوصًا لو أكلتيها بقشرتها. سكرها طبيعي: يعني ما ترفع السكر بسرعة، خاصة لو سلقناها بدل ما نشويها أو نقليها. غنية بفيتامين A: تحافظ على صحة البشرة والعيون، وتعطي طاقة حلوة طول اليوم. تفيد مرضى السكري: لأنها تساعد على تحسين حساسية الإنسولين، إذا انأكلت بكميات معتدلة. تحسّن المزاج: فيها ماغنيسيوم يساعد على تهدئة الأعصاب ويخفف التوتر. لو كنتِ تتبعين كيتو صارم ممكن تبعدين عنها لأنها فيها كربوهيدرات، بس لو نظامك كيتو معتدل أو منخفض الكربوهيدرات ، عادي تاخذين كمية صغيرة منها، خصوصًا وقت النشاط أو بعد التمرين. خذيها صح… وتمتعي بطاقتها 💪